主料:
紫菜适量，
鸡蛋适量，
腐竹适量，
挂面适量
辅料:
盐适量，
胡椒粉适量紫菜蛋花腐竹汤面的做法步骤
1.准备食材——紫菜、腐竹、鸡蛋、面
2.腐竹用温水泡发，紫菜洗净沥水，鸡蛋打散
3.起锅开火，倒进适量的水。烧开后，倒入几滴油，然后紫菜先放入锅中，在一次水开后放入腐竹，再等水开倒入打散的鸡蛋划开。放适量盐。拌一下关火。
4.另起锅，放水烧开，放挂面。煮好关火
5.然后用沥子把面装进汤碗。加入刚才煮好的紫菜蛋菜腐竹汤。。一碗面搞定。喜欢放胡椒粉的加些进去，味更好。
小窍门&温馨提示
煮好那汤的时候在方便点可以直接放面进去煮。更快。但我不喜欢煮面的那汤。所以分开锅煮了。我喜欢汤或是面里放胡椒粉的那种味。
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面条 汤类 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 紫菜
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